Entrantes·Verduras y legumbres

Crema de calabacín con queso de cabra

Hoy preparamos esta sencilla crema de calabacín con queso de cabra. Una receta tan sencilla de elaborar y con un resultado final verdaderamente rico. La serviremos con unas cuantas de rodajas asadas por encima, el emplate queda muy vistoso y están buenísimas. Crema de calabacín con queso de cabra Ingredientes para 3-4 personas: Calabacines (2)… Sigue leyendo Crema de calabacín con queso de cabra

Arroz y pasta·Verduras y legumbres

Habichuelas con arroz

Receta fácil de habichuelas con arroz. Conocidas también como alubias, frijol o poroto. Son rápidas de preparar, nutritivas y su sabor es delicioso. Un guiso tradicional que seguro en casi todos los hogares se prepara. Os cuento cómo lo hago yo 🙂 Habichuelas con arroz Ingredientes: 400 gr de habichuelas 1 puñado de arroz redondo… Sigue leyendo Habichuelas con arroz

Entrantes·Verduras y legumbres

Milanesas de berenjena al horno y fritas.

Milanesas de berenjena

Entrantes·Verduras y legumbres

Ensalada de alubias blancas. Muy fácil y nutritiva.

Esta ensalada de alubias blancas se prepara en un momento, es muy nutritiva y está deliciosa. Comer legumbres 2 o 3 veces en semana es muy saludable, ésta es otra manera de hacerlo. Ensalada de alubias blancas Ingredientes: Alubias cocidas Pimientos; verde, rojo y amarillo Cebolla Tomates cherry Atún en lata Huevos cocidos Aceite de… Sigue leyendo Ensalada de alubias blancas. Muy fácil y nutritiva.

Entrantes·Verduras y legumbres

Quiche de espinacas y bacon. Receta fácil y sabrosa.

Hoy preparamos esta quiche de espinacas y bacon que está buenísima. Es muy sencilla de hacer, muy sabrosa y perfecta para compartir con amigos y familia. Quiche de espinacas y bacon Ingredientes: 1 lámina de hojaldre o masa quebrada 50 gr de espinacas 120 gr de bacon 3 huevos 200 ml de leche 200 ml… Sigue leyendo Quiche de espinacas y bacon. Receta fácil y sabrosa.