RECETAS DULCES Y SALADAS
Hoy preparamos un bizcocho diferente. Bizcocho salado con chorizo, queso y aceitunas. Es muy fácil de preparar, el resultado es espectacular y con sabores del mediterráneo. Admite multitud de variaciones en el relleno, podéis hacerlo con jamón serrano, bacon, jamón cocido, champiñones, pimiento morrón, cebollita frita, tomates secos, anchoas…no dudéis …
Hoy preparamos un pan de torrijas casero. En esta ocasión lo vamos a hacer sin usar amasadora. Es fácil y perfecto para torrijas pero también para disfrutarlo en unas tostadas o como más nos guste. Ingredientes: -500 gr de harina de fuerza (harina para hacer pan) -250 ml de leche …
No tienes tiempo y quieres preparar un pan en 30 minutos? Te propongo este pan rápido sin levadura. Es el famoso Iris Soda Bread o pan de soda irlandés. Tiene varias peculiaridades; no lleva levadura, casi no necesita amasado y su cocción es muy rápida. Ingredientes: -225 gr de harina …
